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ホリエモン「修業は、まぎれもなく時間の浪費です。寿司の握り方はYouTubeで学べる」

投稿日：2021年3月28日

1:田杉山脈 ★ 2021/03/28(日) 19:55:39.81 ID:CAP_USER

僕は著書などで、「修業はいらない」と主張している。いくつもの事業を手掛けた後に、思ったことではない。子どもの頃から、同じような気持ちだった。

修業は、まぎれもなく時間の浪費だ。寿司（すし）屋の修業を例に取ろう。昔の寿司職人の修業といえば、高校卒業か早ければ中卒で店に入り、皿洗いなど雑用を数年こなす。その後、焼き物を担当してまた数年。師匠から包丁さばきや、料理のノウハウを教わるようになるのに、気づいたら10年という流れが当たり前だった。

独立できるのは、もう40代だ。そんな修業の時間は、完全に無駄遣いである。　

おいしい寿司のつくり方は、YouTubeやレシピ動画で公開されている…
続きはソース元で
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2103/27/news013.html

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-ネタ

: 昨日さ、父親の知り合いの自衛隊関係者から日本はすでに核持ってるって言われたんやが

1:それでも動く名無し 2023/12/08(金) 04:55:07.01 ID:dbJS5JQ10
さすがに嘘よな？

: テレワーク・在宅勤務してる奴に聞きたいんだが勤務時間って守ってる？

1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/04/16(木) 17:21:59.047 ID:P+oIvrfb0
勤務時間って守ってるか？もともと8時間労働やった奴は8時間ちょうどやってる？それとも１日分のタスク終わったらそれで終了してる？