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物価高騰や円安による値上げの波が「クリスマスケーキ」にも及んでいる。全国の大手コンビニエンスストアや百貨店、スーパー、著名な洋菓子店など計100社で販売される2021-22年シーズンで比較可能なクリスマスケーキの価格（苺ショート・5号サイズ、税抜）を調査した結果、今年の平均価格は前年（3831円）から約5％・209円アップした4040円となった。
背景には、店頭価格ベースでも1.5倍に上昇した小麦粉（強力粉）のほか…
続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/0510f6c0f764c6de62e58304f74060613b716535
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