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「令和の米騒動」と叫ばれる今、スーパーなどで全国的にコメの品薄が続いている。
昨年の猛暑によりコメの収穫量そのものが減少したことに加え、訪日客増加により外食需要が増加したこと、他の食品に比べてコメの値上がり幅が緩やかだったことが、品薄に拍車を掛けたとみられる。
コメの品薄により、電子レンジで加熱調理して食べる「パックご飯」の需要は増えているのか。メーカーの生産は追い付いているのか──パックご飯を製造・販売しているアイリスオーヤマに聞いた…
続きはソース元で
https://news.goo.ne.jp/article/itmedia_business/trend/itmedia_business-20240831_072.html
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